Es Kolak Aneka Kacang Ubi

Bahan :
100gr kacang hijau, rendam, rebus sampai empuk
100gr kacang merah, rendam, rebus sampai empuk
100gr kacang tanah, rendam sampai empuk
1bh ubi merah, potong dadu
2gelas air
5lbr daun pandan
150gr gula pasir
1/2sdt garam
Es batu secukupnya
100ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:

1. Ubi, air, pandan masak sampai empuk.
2. Masukkan gula dan garam. Masak lagi. Angkat. Biarkan dingin.
3. Siapkan mangkuk/gelas. Isi kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, ubi merah, es batu, santan.
4. Sajikan.

Es Podeng Simple

Bahan :
1ltr es puter rasa kopyor
2bh alpukat, keruk daging buahnya
2 br roti tawar, potong dadu kecil2
100gr agar-agar serut
50gr meses cokelat
sckp susu kental manis cokelat

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas saji, susun alpukat, roti tawar, dan agar-agar.
2. Taruh beberapa sendok es puter kopyor, beri susu kental manis dan taburi meses cokelat.
3. Sajikan

Es Mega Mendung

Bahan :
1ltr Soda manis rasa Cola
200ml susu kental manis
sckp es batu


Cara membuat:

1. Tuang susu kental manis dlm gelas saji
2. Masukkan es batu secukupnya
3. Tuang soda manis rasa cola. Aduk rata. Sajikan dingin.

Tips:
* bagi yg suka manis, tambahkan saja simple sirup(air dan gula yg direbus dgn perbandingan 1:1)
* agar sodanya terasa, sebaiknya tuang air soda sesaat akan disajikan.