Sup Buah

Bahan :
150gr pepaya, potong dadu
150gr nanas, potong segitiga
150gr melon, bentuk bulat
1bh kelapa muda, ambil dagingnya
100gr sari kelapa/nata de coco
100gr manisan kolang kaling, siap beli
100ml sirup rasa leci
50ml susu kental manis
sckp es serut

Kuah Santan:
500ml santan
3lbr daun pandan
50gr gula pasir
1/4sdt garam
** Rebus semua bahan sampai mendidih, angkat **


Cara menyajikan:

1. Susun semua buah buahan dlm mangkuk saji.
2. Tuang sirup leci, kuah santan, es serut & susu kental manis diatasnya.
3. Sajikan.