Es Buah Masak Gula

Bahan :
1bh pepaya 1/2 matang, potong dadu
1bh labusiam, bentuk bola
1/2bh nanas, potong dadu
1bh bengkoang, potong dadu
1ltr air
250gr gula pasir
1sdt garam
1sdt citroenzur
sckp sirup strobery
es batu

Cara membuat:

1. Air, gula, garam. citroenzur disatukan. rebus mendidih. Masukkan pepaya, labusoam, nanas, bengkuang
2. Rebus sampai semua matang. Angkat dr api, dinginkan.
3. Hidangkan dgn sirup strobery.